Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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1por Cazzola, María LauraMaterias: “...Química y bioquímica de alimentos...”
Publicado 2005
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
2por Iturriaga, Laura BeatrizMaterias: “...Química y bioquímica de alimentos...”
Publicado 2001
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
3por Falzoni, Elvira MaríaMaterias: “...Alimento...”
Publicado 2007
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
4por Sobral, Pablo AntonioMaterias: “...Alimento...”
Publicado 2007
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
5por Berneri, María Jimena, Miranda, Ariel Omar Miranda, Frances, Oscar, Mastrantonio Garrido, Guido EnriqueMaterias: “...Alimento...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo