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Storage
Ciencias Agrarias
4
Almacenamiento
3
Poscosecha
3
Postharvest
3
Quality
3
Química
3
Calidad
2
Ciencias Exactas
2
Almacenamiento de Alimentos
1
Antioxidant capacity
1
Armazenamento
1
Cheese
1
Chilling injury
1
Coagulant
1
Cristalización
1
Crystallization
1
Cucurbita maxima
1
Cucurbits
1
Cucurbitáceas
1
Dano pelo frio
1
Ethylene
1
Etilenos
1
Fat
1
Fatty acid composition
1
Fatty acid profile
1
Fotoperíodo
1
Fresh vegetables
1
Fruits
1
Frutas
1
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2por Massolo, Juan Facundo, Zarauza, Juan Manuel, Hasperué, Héctor Joaquín, Rodoni, Luis María, Vicente, Ariel Roberto
Publicado 2019Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
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