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Ácidos grasos
Alimentos
2
Ancianos
2
Nutrición
2
Proteínas
2
Aceite de girasol
1
Aceites
1
Aceites de soja
1
Aceites vegetales
1
Alimentación
1
Análisis de alimentos
1
Análisis fisicoquímicos
1
Análisis sensorial
1
Argentina
1
Biodiesel
1
Chile
1
Cicer arietinum
1
Composición química
1
Contenido mineral
1
Contenido proteico
1
Datos estadísticos
1
Ecotipos
1
Ecotypes
1
Ensayos
1
Fatty acid profile
1
Fatty acids
1
Ganado bovino
1
Garbanzo
1
Grasa hidrogenada
1
Hydrogenated fats
1
-
1
-
2por Araiza Lizarde, Nidia, Alcaraz-Meléndez, Lilia, Angulo Escalante, Miguel Ángel, Reynoso-Granados, Teodoro, Cruz-Hernández, Pedro, Ortega-Nieblas, Magdalena
Publicado 2015Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
3por Marioli Nobile, Carla Georgina, Carreras, Julia Juana del Carmen, Grosso, Nelson Rubén, Inga, Marcela, Silva, Mercedes Pilar, Aguilar, Roxana, Allende, María José, Badini, Raúl, Martínez, María José
Publicado 2022Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)article -
4por Pellegrino, Néstor, Giacomino, María Silvia, Dupraz, Hernán, Rodriguez, Viviana, Ferreyra, Verónica, Apro, Nicolás, Zeni, Susana Noemí, Pita Martín de Portela, María Luz
Publicado 2012article -
5por Gagliostro, G. A., Patiño, E. M., Sanchez Negrette, M., Sager, G., Castelli, L., Antonacci, L. E., Raco, F., Gallello, L., Rodríguez, M. A., Cañameras, C., Zampatti, M. L., Bernal, C.
Publicado 2015article -
6por Pellegrino, Nestor, Giacomino, María Silvia, Curia, Ana, Ferreira, Verónica, Apro, Nicolas, Pita, Martín, de Portela, María Luz
Publicado 2013article -
7por Guida, L., Martínez, V., López, M.C., Blasco, R., Hermida, L., Gallardo, G., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Química. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013, Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11
Publicado 2013article