Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos funcionales
Aceites esenciales
1
Alimentos sanos
1
Amaranto
1
Antioxidantes
1
Bacterias aerobias
1
Calidad de la carne
1
Carne de res
1
Carne molida
1
Carne picada
1
Carne vacuna
1
Cereales
1
Conservante
1
Contaminación biológica
1
Datos estadísticos
1
Granos
1
Hamburguesas funcionales
1
Mendoza (Argentina)
1
Plantas aromáticas
1
Productos lácteos
1
Snacks
1
Tomillo
1
-
1por Ferreyra, V., Curia, A., Flores, A., Aguilar, V., Fournier, M., Apro, N., Olivera Carrión, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. UBA-FFyB. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12Materias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2015
article -
2por Rodríguez, M.A., Castelli, M.L., Zampatti, M., Gallello, L., Castañeda, R., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2013
article -
3por Arechaga, J., Dománico, R., Falabella, R., Mones, R., Murano, M., Ziolo, J., Dias Vieira, A., Cordara, M., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Agroalimentos. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11Materias: “...Alimentos funcionales...”
Publicado 2013
article -
4por Medina, Rosa, Dupertuis, Liliana, Amadio, Claudia, Dip, Gladys, Zimmermann, Mónica, Espejo, Cecilia, Raimondo, EmiliaMaterias: “...Alimentos sanos...”
Publicado 2003
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