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1por Martínez, Cristina S.Materias: “...Alimentos...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
2por Roccia Ruffinengo, PaolaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2011
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
3por Bolla, Patricia AraceliMaterias: “...alimentos, microorganismos; Kefir...”
Publicado 2011
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
4por Viña, Sonia ZulmaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2004
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
5por Lespinard, Alejandro RafaelMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
6por Lemoine, LauraMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2009
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
7por Califano, Alicia NoemíMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 1981
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
8por Rodoni, Luis MaríaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
9por Linlaud, Natalia ElinaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
10Desarrollo de galletitas más saludables: alternativas para incrementar su contenido de antioxidantespor Patrignani, MarielaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
11por Szymanowski, FelipeMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2020
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
12por Elizagoyen, Eliana SoledadMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
13por Palazolo, Gonzalo GastónMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2006
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
14por Copado, ClaudiaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2020
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
15por Londero, AlejandraMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2012
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
16por Nardo, Agustina EstefaníaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
17por Zaro, María JoséMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
18por Doporto, María CeciliaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
19por Hasperué, Héctor JoaquínMaterias: “...Tecnología de Alimentos...”
Publicado 2012
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
20por Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 1977
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado