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10
Materias dentro de su búsqueda.
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Tecnología de Alimentos
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1
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1
conservación de alimentos
1
deshidratación de frutas
1
deshidratación osmótica
1
frambuesas
1
manzana verde, fructosa, maltodextrina, isomalt, alimento funcional
1
métodos combinados
1
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1por Lovera, Nancy NoeliaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
2por Tavera Quiroz, María JoséMaterias: “...manzana verde, fructosa, maltodextrina, isomalt, alimento funcional...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
3por Rodríguez, María MarcelaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2013
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
4por Wais, NataliaMaterias: “...Tecnología de Alimentos...”
Publicado 2011
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
5por Reyes Álvarez, Camilo AndrésMaterias: “...Alimentos Funcionales...”
Publicado 2020
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
6por Andrade Cuvi, María JoséMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2018
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
7por Ortiz Araque, Leidy CarolinaMaterias: “...Alimentos Industrializados...”
Publicado 2021
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
8por Oteiza, Juan MartínMaterias: “...conservación de alimentos...”
Publicado 2007
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
9por Rodríguez, AnabelMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
10por Maidana, Silvia BeatrizMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2018
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado