Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
19
Materias dentro de su búsqueda.
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Conservación de Alimentos
Ciencias Exactas
13
Alimentos
9
Química
8
Ingeniería
5
Biología
4
Frutas
3
alimentos
3
deshidratación osmótica
3
Hongos
2
Productos Lácteos
2
calidad
2
Alimentos Congelados
1
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1
Bioquímica
1
Calcio
1
Contaminación de Alimentos
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Cultivos Agrícolas
1
Deshidratación
1
Fenoles
1
Fermentación
1
Lactobacillus delbrueckii
1
Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina)
1
Mermeladas de Frutas
1
Micotoxinas
1
Peces
1
Plantas Comestibles
1
Polímeros
1
Péptidos
1
Salvia
1
-
1por Salvadori, Viviana OlgaMaterias: “...Tecnologia de alimentos...”
Publicado 1994
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
2por Lovera, Nancy NoeliaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
3por Viña, Sonia ZulmaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2004
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
4por Lespinard, Alejandro RafaelMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
5por Lemoine, LauraMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2009
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
6por Rodoni, Luis MaríaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
7por Checmarev, GerardoMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
8por Páez, Roxana BeatrizMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
9por Rodríguez, María MarcelaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2013
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
10por León Peláez, Ángela MaríaMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2013
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
11por González Forte, Lucía del SolMaterias: “...Alimentos Industrializados...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
12por Zaro, María JoséMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
13por Andrade Cuvi, María JoséMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2018
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
14por Gamba, Raúl RicardoMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
15por Cisneros, José SebastiánMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
16por Agustinelli, Silvina PaolaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
17por Abraham, Analía GracielaMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 1992
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
18por Paulino, Carolina AntonellaMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
19por Ixtaina, Vanesa YanetMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado