Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
chemistry
Pectins
6
pectin
6
article
5
Ascorbic Acid
3
Plant Extracts
3
Polymers
3
Polysaccharides
3
Tensile Strength
3
Water
3
ascorbic acid
3
plant extract
3
polymer
3
tensile strength
3
Alkylation
2
Anti-oxidant activities
2
Antioxidants
2
Ascorbic acid
2
Calcium
2
Cell Wall
2
Cellulose
2
Chromatography, Gel
2
Composite films
2
Fibers
2
Food Packaging
2
Fruit
2
Hot water
2
Hydrolysis
2
Permeability
2
Prunus
2
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1
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2
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3por Fissore, Eliana Noemí, Pujol, Carlos Alberto, Damonte, Elsa Beatriz, Rojas, Ana María Luisa, Gerschenson, Lía Noemí
Publicado 2014 -
4por Pérez, Carolina Daiana, Fissore, Eliana Noemí, Gerschenson, Lía Noemí, Rojas, Ana María Luisa
Publicado 2012 -
5por Navarro, Diego Alberto, Fissore, Eliana Noemí, Rojas, Ana María Luisa, Stortz, Carlos Arturo
Publicado 2014 -
6por Basanta, María Florencia, de Escalada Pla, Marina Francisca, Stortz, Carlos Arturo, Rojas, Ana María Luisa
Publicado 2013 -
7
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8por Pérez, Carolina Daiana, Flores, Silvia Karina, Gerschenson, Lía Noemí, Rojas, Ana María Luisa
Publicado 2009