Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALMIDON DE MANDIOCA
CASSAVA STARCH
4
CULTIVO MIXTO
4
EDIBLE FILMS
4
MIXED CULTURE
4
NATAMICINA
4
NATAMYCIN
4
NISIN
4
NISINA
4
PELICULAS COMESTIBLES
4
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA
2
ANTIMICROBIAL ACTIVITY
2
ANTIMICROBIAL PROTECTION
2
CASTEO
2
CASTING
2
EDIBLE COMPOSITE FILMS AND COATING
2
EXPELLER DE SOJA
2
FOOD PRESERVATION
2
PELICULAS Y RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES COMPUESTOS
2
PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES
2
PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES
2
POTASSIUM SORBATE
2
PRESERVACION
2
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
2
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
2
PROTECCION ANTIMICROBIANA
2
RICE BRAN
2
SALVADO DE ARROZ
2
SORBATO DE POTASIO
2
SOYBEAN EXPELLER
2
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1por Ollé Resa, Carolina PatriciaMaterias: “...ALMIDON DE MANDIOCA...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
2por Ollé Resa, Carolina PatriciaMaterias: “...ALMIDON DE MANDIOCA...”
Publicado 2014
Tesis Doctoral -
3por Flores, Silvia KarinaMaterias: “...ALMIDON DE MANDIOCA...”
Publicado 2006
Tesis doctoral publishedVersion -
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5por Berti, SofíaMaterias: “...ALMIDON DE MANDIOCA...”
Publicado 2023
Tesis doctoral publishedVersion -
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