Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
BDU
3
Inicio
Su cuenta
Salir
Entrar
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Autor:
Ponce, N.M.
Materias:
Cucumis
Y
Polysaccharides
Restablecer filtros
Mostrar filtros (3)
Autor:
Ponce, N.M.
Materias:
Cucumis
Y
Polysaccharides
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Cucumis
Enzymes
2
Polysaccharides
Pumpkin
2
Acidic citrate buffers
1
Cells
1
Enzymatic treatment
1
Enzyme kinetics
1
Fibers
1
Fruits
1
Hydrolysis
1
Industrial wastes
1
Macromolecules
1
Pectin
1
Pectins
1
Turgor pressure
1
pH effects
1
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Autor
Título
1
Characterisation of fiber obtained from pumpkin (cucumis moschata duch.) mesocarp through enzymatic treatment
por
Fissore, E.N.
,
Ponce, N.M.
,
Stortz, C.A.
,
Rojas, A.M.
,
Gerschenson, L.N.
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
Enlace del recurso
JOUR
Agregar a favoritos
Guardado en:
2
Chemical and biochemical changes of pumpkin (Cucumis moschata, Duch) tissue in relation to osmotic stress
por
De Escalada Pla, M.F.
,
Ponce, N.M.
,
Wider, M.E.
,
Stortz, C.A.
,
Rojas, A.M.
,
Gerschenson, L.N.
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
Enlace del recurso
JOUR
Agregar a favoritos
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
—
Guardar Búsqueda
Atrás
Refine su búsqueda
Institución
Universidad de Buenos Aires
2
Colecciones
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
2
Formato
JOUR
2
Autor
Gerschenson, L.N.
2
Ponce, N.M.
Rojas, A.M.
2
Stortz, C.A.
2
De Escalada Pla, M.F.
1
Fissore, E.N.
1
Wider, M.E.
1
ver todos ...
Cargando...