Composición química en ácidos orgánicos de un aceite de fusel vínico

Fil: Lynch, Alberto Ricardo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lynch, Alberto Ricardo
Otros Autores:	Cattáneo, Pedro
Formato:	Tesis doctoral publishedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 1950
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0613_Lynch
Aporte de:	Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA) de Universidad de Buenos Aires

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