Efecto de la lluvia en el momento de la cosecha (lavado) sobre características físicas, químicas y reológicas del grano de trigo Triticum aestivum L.
Se simularon lluvias artificiales de magnitud creciente en un lote de trigo en condiciones de ser cosechado mecánicamente (humedad menor al 11,2 por ciento). Estas lluvias disminuyeron el Peso Hectolítrico y la densidad del grano, encontrándose una correlación curvilínea altamente significativa (r i...
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Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
1984
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rfa:1984mockelfe2021-10-14T14:24:51Z Möckel, Federico Enrique Cantamutto, Miguel A. Gaido, E. G. Gullace, G. D. 1984 Se simularon lluvias artificiales de magnitud creciente en un lote de trigo en condiciones de ser cosechado mecánicamente (humedad menor al 11,2 por ciento). Estas lluvias disminuyeron el Peso Hectolítrico y la densidad del grano, encontrándose una correlación curvilínea altamente significativa (r igual a -0,986 y r igual a -0,981, respectivamente) entre los dos parámetros y la magnitud de las lluvias. Se ideó una escala visual que se encontró estrechamente correlacionada con ambos (r igual a 0,88 y r igual a -0,83 en igual orden) posibilitando su uso como estimador rápido del lavado en experimentos en el futuro. Otros parámetros del grano no fueron afectados como tampoco lo fue la calidad industrial. grafs., tbls. application/pdf http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/rfa/document/1984mockelfe spa Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía info:eu-repo/semantics/openAccess openAccess http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/page/biblioteca#section4 Revista de la Facultad de Agronomía Vol.5, no.1-2 1-6 http://agronomiayambiente.agro.uba.ar/index.php/AyA TRITICUM AESTIVUM GRANOS PRECIPITACION ATMOSFERICA LLUVIA COSECHA Efecto de la lluvia en el momento de la cosecha (lavado) sobre características físicas, químicas y reológicas del grano de trigo Triticum aestivum L. Efect of rain at harvest time upon phisical, chemical and reological grain characyeristics of wheat Triticum aestivum L. article info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion publishedVersion |
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Se simularon lluvias artificiales de magnitud creciente en un lote de trigo en condiciones de ser cosechado mecánicamente (humedad menor al 11,2 por ciento). Estas lluvias disminuyeron el Peso Hectolítrico y la densidad del grano, encontrándose una correlación curvilínea altamente significativa (r igual a -0,986 y r igual a -0,981, respectivamente) entre los dos parámetros y la magnitud de las lluvias. Se ideó una escala visual que se encontró estrechamente correlacionada con ambos (r igual a 0,88 y r igual a -0,83 en igual orden) posibilitando su uso como estimador rápido del lavado en experimentos en el futuro. Otros parámetros del grano no fueron afectados como tampoco lo fue la calidad industrial. |
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