II Congreso nacional de ingeniería pesquera CONIPE 2021, 24 al 26 de noviembre de 2021

El objetivo del II Congreso Nacional de Ingeniería pesquera es promover un espacio de encuentro, comunicación y debate sobre los temas prioritarios relacionados con la actividad pesquera y acuícola, a nivel nacional e internacional, con presencia y voz de todos los actores de la cadena de valor. La...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Zanfrillo, Alicia Inés, Agüeria, Daniela Alejandra, Antonelli, Nicolás Alejandro, Mallo, Juan Carlos
Formato: Libro publisherVersion
Lenguaje:Español
Publicado: edUTecNe 2023
Materias:
Ingeniería
Pesquera
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12272/7828
Aporte de:
RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN) de Universidad Tecnológica Nacional
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spelling I68-R174-20.500.12272-78282023-06-01T13:21:00Z II Congreso nacional de ingeniería pesquera CONIPE 2021, 24 al 26 de noviembre de 2021 Zanfrillo, Alicia Inés Agüeria, Daniela Alejandra Antonelli, Nicolás Alejandro Mallo, Juan Carlos Ingeniería Pesquera El objetivo del II Congreso Nacional de Ingeniería pesquera es promover un espacio de encuentro, comunicación y debate sobre los temas prioritarios relacionados con la actividad pesquera y acuícola, a nivel nacional e internacional, con presencia y voz de todos los actores de la cadena de valor. La pesca en la Argentina es una actividad económica con grandes expectativas de futuro. Con un extenso litoral marítimo, nuestro país cuenta con 4.700 km de costa, 1.000.000 de kilómetros cuadrados de plataforma continental, que se proyecta hacia el Océano Atlántico Sur, y gran diversidad de especies acuícolas, contando con un vasto potencial para el desarrollo de la actividad pesquera. Conforme a las sugerencias y directrices de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), debemos trabajar en un modelo de pesquería basado en la sostenibilidad del recurso y la obtención de los mejores rendimientos de captura en términos del valor de los productos, aseguramiento de la calidad y consolidación de los mercados, abarcando todas las escalas de la producción. Fil: Zanfrillo, Alicia Inés. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Fil: Agüeria, Daniela Alejandra. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Fil: Antonelli, Nicolás Alejandro. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Fil: Mallo, Juan Carlos. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Peer Reviewed 2023-05-03T19:32:00Z 2023-05-03T19:32:00Z 2023-05-03 info:eu-repo/semantics/book publisherVersion 978-987-8992-22-8 http://hdl.handle.net/20.500.12272/7828 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional edUTecNe Reservados todos los derechos. No se permite la reproducción total o parcial de esta obra, ni su incorporación a un sistema informático, ni su transmisión en cualquier forma o por cualquier medio (electrónico, mecánico, fotocopia, grabación u otros) sin autorización previa y por escrito de los titulares del copyright. La infracción de dichos derechos puede constituir un delito contra la propiedad intelectual. pdf edUTecNe
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