Caracterización nutricional del Calafate (Berberis microphylla), una especie de importancia para la economía Patagónica

Fil: Dalzotto, Daniela. Universidad Nacional de Río Negro, Río Negro, Argentina

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Dalzotto, Daniela, Piñuel, María Lucrecia, Porro, Mariana, Sharry, Sandra, Barrio, Daniel Alejandro, Boeri, Patricia Alejandra
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Berries
Valor Nutricional
Producto Regional
Pulpa
Semilla
.::Ciencias Agrarias
Acceso en línea:https://cicytac.cba.gov.ar/wp-content/uploads/2018/12/Libro-de-Res%C3%BAmenes-VII-CICYTAC-2018.pdf
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Aporte de:
Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) de Universidad Nacional de Río Negro
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