Evaluación de la productividad de dos cepas de Pleurotus ostreatus sobre residuos sólidos lignocelulósicos provenientes de la industrialización de peras y manzanas.

Fil: Rodríguez, Gustavo. Laboratorio de Hongos Comestibles y Medicinales, Facultad de Ciencias Agrarias-Uiversidad Nacional del Comahue; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez, Gustavo E., Buglione, María Belén, Filippi, Marcela Viviana, Martínez, Daniel Alfredo, Agüero, Marta Susana
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:http://rid.unrn.edu.ar/jspui/handle/20.500.12049/2413
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