Análisis y propuestas productivas para el cultivo de cannabis de uso medicinal en la Comarca Andina del Paralelo 42°.

Fil: Carrasco, Agustina Leticia. Universidad Nacional de Río Negro. Escuela de Producción Agropecuaria. Río Negro, Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carrasco, Agustina Leticia
Otros Autores: Pizzingrilli, Paola
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
Ciencias Agrarias
Agricultura, Ciencias Forestales y Pesca
Ciencias Médicas y de la Salud
Ciencias Sociales
Cannabis medicinal
Producción
Fitopreparados
Elaboración
Mercado
Cannabicultores
Producción de Cannabis
Comarca Andina
Paralelo 42
Periodo 2020-2022
Medicinal Cannabis
Production
Phytopreparations
Market
Cannabis Growers
Cannabis Production
Andean Region
42nd Parallet
Period 2020-2022
Acceso en línea:http://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/13572
Aporte de:
Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) de Universidad Nacional de Río Negro
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Carrasco, Agustina Leticia Pizzingrilli, Paola Danklmaier, Christine Ciencias Agrarias Agricultura, Ciencias Forestales y Pesca Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias Sociales Cannabis medicinal Producción Fitopreparados Elaboración Mercado Cannabicultores Producción de Cannabis Comarca Andina Paralelo 42 Periodo 2020-2022 Medicinal Cannabis Production Phytopreparations Market Cannabis Growers Cannabis Production Andean Region 42nd Parallet Period 2020-2022 Ciencias Agrarias Agricultura, Ciencias Forestales y Pesca Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias Sociales Speaking of the Andean Region of the 42nd Parallel or El Bolsón automatically brings to mind idyllic landscapes, summer trips with overstuffed backpacks, drinking beer, visiting the hippie fair, and "smoking a joint." 1 This undoubtedly has to do with the fact that the consumption of Cannabis sativa ("hemp," "marijuana," "cannabis") has been part of the idiosyncrasy of a large sector of the Region since the 1970s. Since then, the methods of production and administration have changed, to the point that a significant percentage of the herbal preparations based on this plant consumed in the country come from this area. While this could be interpreted as a positive shift in terms of both "moral" and productive development, the truth is that both the cultivation and production of herbal preparations suffer from a series of difficulties that prevent the products from truly positioning themselves in a growing market and generate concerns among those who prescribe, recommend, and consume them. Based on the perceptions of both cannabis growers and processors regarding the raw material, and consumers regarding the quality and effectiveness of the final product, we focused on identifying some of the challenges faced by medicinal cannabis production during the period 2020 to 2022 in order to make recommendations aimed at overcoming them. The reconstruction of the international historical context, the analysis of Argentine legislation, the socio-productive characterization of the region, interviews and surveys conducted with key players in the production and consumption of phytopreparations, in addition to crop records and laboratory trials, have resulted in a scientific product co-constructed from the movement, science, and practice as pillars of agroecological thinking within which we inscribe organic production (Wezel, 2009). This paper seeks to contextualize and characterize the production of the Cannabis sativa plant for medicinal purposes in the Andean region of the 42nd parallel, identifying the main socio-productive challenges and proposing technical interventions to improve cultivation and strengthen this sector. Hablar de la Comarca Andina del Paralelo 42° o de El Bolsón, automáticamente lleva a pensar en paisajes idílicos, viajes de verano con mochilas sobrecargadas, en beber cerveza, visitar la feria hippie y “fumar un porrito”1. Sin dudas esto tiene que ver con que el consumo de Cannabis sativa (“cáñamo”,” marihuana”,” cannabis”) ha sido parte de la idiosincrasia de un amplio sector de la Comarca desde la década de 1970. Desde ese momento hasta hoy las formas de producción y administración han ido cambiando, al punto que un importante porcentaje de los fitopreparados a base de esta planta que se consumen en el país, provienen de esta zona. Si bien esto podría interpretarse como un giro positivo en términos tanto “morales” como de desarrollo productivo, la verdad es que tanto el cultivo como la elaboración de fitopreparados adolecen de una serie de dificultades que impiden un real posicionamiento de los productos en un mercado creciente y generan inquietudes entre quienes los prescriben, los recomiendan y los consumen. Partiendo de las percepciones tanto de cannabicultores y elaboradores acerca de la materia prima, como de consumidores acerca de la calidad y efectividad del producto final, nos hemos concentrado en identificar durante el período 2020 a 2022, algunas de las dificultades que tiene la producción de cannabis con fines medicinales para realizar recomendaciones orientadas a superarlas. La reconstrucción del contexto histórico internacional, el análisis de la legislación argentina, la caracterización socioproductiva de la Comarca, las entrevistas y las encuestas realizadas a actores clave de la trama de la producción y consumo de los fitopreparados, sumado a los registros de cultivos y los ensayos de laboratorio, han dado por resultado un producto de carácter científico co- construido desde el movimiento, la ciencia y la práctica como pilares del pensamiento agroecológico dentro del que inscribimos la producción orgánica (Wezel, 2009). Este trabajo busca contextualizar y caracterizar la producción de la planta Cannabis sativa con fines medicinales en la Comarca Andina del paralelo 42°, identificando los principales desafíos socioproductivos y proponiendo intervenciones técnicas para mejorar el cultivo y fortalecer este sector. Carrasco, A. L. (2023). Análisis y propuestas productivas para el cultivo de cannabis de uso medicinal en la Comarca Andina del Paralelo 42°. Trabajo final de grado. Universidad Nacional de Río Negro. http://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/13572 es

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