“ Estudio de factibilidad técnica y viabilidad económica financiera para la producción de cerveza premium ”

Fil: Bader, María. Universidad Nacional de Luján; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bader, María Cecilia
Otros Autores: Rueda, Alejandro
Formato: Tesis Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Español
Publicado: Universidad Nacional de Luján 2021
Materias:
Clasificación de cervezas
Cervezas artesanales
Ale y Lager
Lúpulo
Producciòn de cerveza
Acceso en línea:http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/973
Aporte de:
REDIUNLu - Repositorio Digital Institucional de Acceso Abierto - Universidad Nacional de Luján (UNLu) de Universidad Nacional de Luján (UNLu)
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