Cuadernillos para unidades de producción: elaboración de dulce de leche; productos lácteos
Guardado en:
Autores principales: | Kurlat, José, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires, AR |
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Formato: | report |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
INTI
2010
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHc32f.dir/doc.pdf |
Aporte de: |
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