Informe final. Ensayo interlaboratorio: "Parámetros fisicoquímicos en matriz cárnica" 2005
Guardado en:
Autores principales: | , , , , , |
---|---|
Formato: | report |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
INTI
2005
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHa10b.dir/2005-InformeFinal-Carne.pdf |
Aporte de: |
id |
I60-R166HASHa10b6d83c3d05398d1b377 |
---|---|
record_format |
dspace |
institution |
INTI |
institution_str |
I-60 |
repository_str |
R-166 |
collection |
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) |
language |
Español |
orig_language_str_mv |
spa |
topic |
Carnes Carne vacuna Alimentos enlatados Métodos de determinación Métodos de análisis Ensayos de laboratorio Muestreo Características fisicoquímicas Humedad Cenizas Grasas Nitrógeno Datos estadísticos Mediciones Técnicas estadísticas |
spellingShingle |
Carnes Carne vacuna Alimentos enlatados Métodos de determinación Métodos de análisis Ensayos de laboratorio Muestreo Características fisicoquímicas Humedad Cenizas Grasas Nitrógeno Datos estadísticos Mediciones Técnicas estadísticas Vivino, Enrique Puglisi, Celia Castro, Liliana García Piantanida, Alejandra Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Carnes. Buenos Aires, AR INTI-Interlaboratorios. Buenos Aires, AR Informe final. Ensayo interlaboratorio: "Parámetros fisicoquímicos en matriz cárnica" 2005 |
format |
report |
author |
Vivino, Enrique Puglisi, Celia Castro, Liliana García Piantanida, Alejandra Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Carnes. Buenos Aires, AR INTI-Interlaboratorios. Buenos Aires, AR |
author_facet |
Vivino, Enrique Puglisi, Celia Castro, Liliana García Piantanida, Alejandra Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Carnes. Buenos Aires, AR INTI-Interlaboratorios. Buenos Aires, AR |
author_sort |
Vivino, Enrique |
title |
Informe final. Ensayo interlaboratorio: "Parámetros fisicoquímicos en matriz cárnica" 2005 |
title_short |
Informe final. Ensayo interlaboratorio: "Parámetros fisicoquímicos en matriz cárnica" 2005 |
title_full |
Informe final. Ensayo interlaboratorio: "Parámetros fisicoquímicos en matriz cárnica" 2005 |
title_fullStr |
Informe final. Ensayo interlaboratorio: "Parámetros fisicoquímicos en matriz cárnica" 2005 |
title_full_unstemmed |
Informe final. Ensayo interlaboratorio: "Parámetros fisicoquímicos en matriz cárnica" 2005 |
title_sort |
informe final. ensayo interlaboratorio: "parámetros fisicoquímicos en matriz cárnica" 2005 |
publisher |
INTI |
publishDate |
2005 |
url |
http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHa10b.dir/2005-InformeFinal-Carne.pdf |
work_keys_str_mv |
AT vivinoenrique informefinalensayointerlaboratorioparametrosfisicoquimicosenmatrizcarnica2005 AT puglisicelia informefinalensayointerlaboratorioparametrosfisicoquimicosenmatrizcarnica2005 AT castroliliana informefinalensayointerlaboratorioparametrosfisicoquimicosenmatrizcarnica2005 AT garciapiantanidaalejandra informefinalensayointerlaboratorioparametrosfisicoquimicosenmatrizcarnica2005 AT institutonacionaldetecnologiaindustrialinticarnesbuenosairesar informefinalensayointerlaboratorioparametrosfisicoquimicosenmatrizcarnica2005 AT intiinterlaboratoriosbuenosairesar informefinalensayointerlaboratorioparametrosfisicoquimicosenmatrizcarnica2005 |
bdutipo_str |
Repositorios |
_version_ |
1764820546439086083 |