Technical note: chemical and sensory assessments in ripened anchovies
Guardado en:
Autores principales: | , , , , |
---|---|
Formato: | article |
Lenguaje: | Inglés |
Publicado: |
s.e.
1987
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH05c0.dir/doc.pdf |
Aporte de: |
Descripción no disponible. |