Cuadernillo para unidades de producción: alimentos; recomendaciones para la producción de alimentos
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2009
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Alimentos Microempresas Producción Calidad Enfermedades transmitidas por alimentos GMP Envases Etiquetado Seguridad alimentaria Asistencia técnica Capacitación Materias primas Comercialización Recursos humanos Kurlat, José Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires, AR Cuadernillo para unidades de producción: alimentos; recomendaciones para la producción de alimentos |
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