Cuadernillo para unidades de producción; pastas frescas: tallarines de sémola con huevo

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Risso, Eduardo, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires, AR
Formato: report
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2008
Materias:
Pastas
Sémolas
Huevos
Producción
Costos
Materias primas
Maquinaria
Etiquetado
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH0170/b6c06378.dir/doc.pdf
Aporte de:
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