Desarrollo de un programa de gestión de calidad en el sector acopiador de granos

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Sánchez, Eliseo, Fornés, Damián, Apro, Nicolás Jorge, Puntieri, Verónica, Orbea, María Marta, Gulivart, Verónica, Ferreyra, Verónica, Canepare, Carlos, INTI-Cereales y Oleaginosas. 9 de Julio, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 5, Desarrollo e innovación tecnológica, alimentos, autogenerado
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2004
Materias:
Industria agroalimentaria
Granos
Acopio
Almacenamiento
Gestión de la calidad
GMP
HACCP
Sistemas de calidad
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH012a/c65b6f26.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
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