Exploración de un snack saludable en niños de 7 a 12 años por medio de focus group y técnica del collage

Objetivo: El propósito de esta investigación fue explorar la percepción, opiniones y actitudes de niños entre 7 y 12 años respecto a un snack saludable, con vías al desarrollo de un producto novedoso destinado a dicha población.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Raggio, Laura, S. Pérez, Narciso, Gámbaro, Adriana
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Snack saludable
Focus group
Técnica del collage
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1496
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA
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