Evaluación de los principales macro y micronutrientes, en un grupo de mujeres de Mendoza

Objetivos El objetivo del presente estudio fue valorar el consumo general de los principales macronutrientes y micronutrientes, en una muestra poblacional de mujeres del Gran Mendoza. Metodología Es una investigación de corte cuantitativo. Se evaluó consumo de macro y micronutrientes a través de...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Raimondo, Emilia, Llaver, Cecilia, Sánchez, Lourdes, Cadelago, Silvia, Díaz, Jésica, Milone, Sergio, Flores, Daniel, Carrizo, Mariela
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: Editorial Umaza 2022
Materias:
Macronutrientes
Mujeres
Mendoza
Micronutrientes
Investigación cuantitativa
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar/xmlui/handle/00261/2823
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA
id I56-R162-00261-2823
record_format dspace
institution Universidad Juan Agustín MAZA
institution_str I-56
repository_str R-162
collection UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)
language Español
orig_language_str_mv spa
topic Macronutrientes
Mujeres
Mendoza
Micronutrientes
Investigación cuantitativa
spellingShingle Macronutrientes
Mujeres
Mendoza
Micronutrientes
Investigación cuantitativa
Raimondo, Emilia
Llaver, Cecilia
Sánchez, Lourdes
Cadelago, Silvia
Díaz, Jésica
Milone, Sergio
Flores, Daniel
Carrizo, Mariela
Evaluación de los principales macro y micronutrientes, en un grupo de mujeres de Mendoza
topic_facet Macronutrientes
Mujeres
Mendoza
Micronutrientes
Investigación cuantitativa
description Objetivos El objetivo del presente estudio fue valorar el consumo general de los principales macronutrientes y micronutrientes, en una muestra poblacional de mujeres del Gran Mendoza. Metodología Es una investigación de corte cuantitativo. Se evaluó consumo de macro y micronutrientes a través de una encuesta de consumo de alimentos durante 30 días, instructivo y material didáctico creado por los investigadores de este proyecto. Para el análisis de esta encuesta se creó un programa de cálculo en Excel. Con esto se cuantificó la cantidad de macro y micronutrientes consumidos. Se encuestaron 338 mujeres del Gran Mendoza, cuyas edades estaban comprendidas entre 10 y 65 años, de diferentes estratos socioeconómicos, realizando un muestreo al azar.
format Resumen de Comunicación en Evento Científico
author Raimondo, Emilia
Llaver, Cecilia
Sánchez, Lourdes
Cadelago, Silvia
Díaz, Jésica
Milone, Sergio
Flores, Daniel
Carrizo, Mariela
author_facet Raimondo, Emilia
Llaver, Cecilia
Sánchez, Lourdes
Cadelago, Silvia
Díaz, Jésica
Milone, Sergio
Flores, Daniel
Carrizo, Mariela
author_sort Raimondo, Emilia
title Evaluación de los principales macro y micronutrientes, en un grupo de mujeres de Mendoza
title_short Evaluación de los principales macro y micronutrientes, en un grupo de mujeres de Mendoza
title_full Evaluación de los principales macro y micronutrientes, en un grupo de mujeres de Mendoza
title_fullStr Evaluación de los principales macro y micronutrientes, en un grupo de mujeres de Mendoza
title_full_unstemmed Evaluación de los principales macro y micronutrientes, en un grupo de mujeres de Mendoza
title_sort evaluación de los principales macro y micronutrientes, en un grupo de mujeres de mendoza
publisher Editorial Umaza
publishDate 2022
url http://repositorio.umaza.edu.ar/xmlui/handle/00261/2823
work_keys_str_mv AT raimondoemilia evaluaciondelosprincipalesmacroymicronutrientesenungrupodemujeresdemendoza
AT llavercecilia evaluaciondelosprincipalesmacroymicronutrientesenungrupodemujeresdemendoza
AT sanchezlourdes evaluaciondelosprincipalesmacroymicronutrientesenungrupodemujeresdemendoza
AT cadelagosilvia evaluaciondelosprincipalesmacroymicronutrientesenungrupodemujeresdemendoza
AT diazjesica evaluaciondelosprincipalesmacroymicronutrientesenungrupodemujeresdemendoza
AT milonesergio evaluaciondelosprincipalesmacroymicronutrientesenungrupodemujeresdemendoza
AT floresdaniel evaluaciondelosprincipalesmacroymicronutrientesenungrupodemujeresdemendoza
AT carrizomariela evaluaciondelosprincipalesmacroymicronutrientesenungrupodemujeresdemendoza
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820541541187588

Ejemplares similares