Castellanos, E. R., Assof, M. V., Cervera, M., Fanzone, M. L., & Jofré, V. (2022). Cambios químicos y organolépticos de vinos Torrontés Riojano durante el añejamiento en barricas de roble durante 12 meses. Comité editorial Revista de Investigaciones Científicas de la Universidad de Morón.
Cita Chicago Style (17a ed.)Castellanos, E. R., Mariela Vanesa Assof, Matías Cervera, Martín Leandro Fanzone, y Viviana Jofré. Cambios Químicos Y Organolépticos De Vinos Torrontés Riojano Durante El Añejamiento En Barricas De Roble Durante 12 Meses. Comité editorial Revista de Investigaciones Científicas de la Universidad de Morón, 2022.
Cita MLA (8a ed.)Castellanos, E. R., et al. Cambios Químicos Y Organolépticos De Vinos Torrontés Riojano Durante El Añejamiento En Barricas De Roble Durante 12 Meses. Comité editorial Revista de Investigaciones Científicas de la Universidad de Morón, 2022.