Agregado de valor a la producción de maní en el norte argentino

Buscando evaluar la factibilidad y viabilidad de instalar una fábrica productora de maní saborizado y con chocolate, con abastecimiento de materia prima local y comercialización en la Provincia de Salta- Argentina, se llevó a cabo el estudio de contexto, de mercado (contemplando las 5 fuerzas de Por...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Reina, Pablo Leandro, Larrahona, Juan Martín
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: EUCASA. Editorial Universidad Católica de Salta (Salta) 2022
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecas.ucasal.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=24&id_notice=73031
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