Planta productora de huevo líquido pasteurizado

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Este trabajo tiene como objetivo la integración de conocimientos aplicados a la Ingeniería Industrial a través de una propuesta que contemple la aplicación a procesos técnico - industriales. Se trata de plantear en perspectiva la instalación de una Planta Productora de Huevo Líquido Pasteurizado en...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Santander, Andrés, Figallo, Teresa
Otros Autores:	Carvalho, Román Eduardo
Formato:	acceptedVersion Tesis de grado Trabajo final de grado
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Católica de Salta. Facultad de Ingeniería (Salta) 2017
Materias:	Trabajo final de grado Industrialización Ingeniería industrial Producto agrícola Ave de corral
Acceso en línea:	https://bibliotecas.ucasal.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=24&id_notice=61098
Aporte de:	Repositorio Digital - Universidad Católica de Salta (UCASal) de Universidad Católica de Salta

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