Enfermedades del tallo y vaina foliar del cultivo de arroz (Oryza sativa) en Argentina

La siembra del cultivo de arroz (Oryza sativa) se concentra en la región litoral de Argentina, comprendida por las provincias de Corrientes, Entre Ríos, Santa Fe, Chaco y Formosa. Al respecto, Corrientes ocupa a nivel nacional el primer lugar tanto en superficie sembrada como en producción. El ar...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gutiérrez, Susana Alejandra, Cúndom, María Águeda
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación Argentina de Fitopatólogos 2024
Materias:
Argentina
Cultivo de arroz
Enfermedades del tallo
Enfermedades de vaina foliar
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/54159
Aporte de:
RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste
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spelling I48-R184-123456789-541592024-08-14T18:56:48Z Enfermedades del tallo y vaina foliar del cultivo de arroz (Oryza sativa) en Argentina Gutiérrez, Susana Alejandra Cúndom, María Águeda Argentina Cultivo de arroz Enfermedades del tallo Enfermedades de vaina foliar La siembra del cultivo de arroz (Oryza sativa) se concentra en la región litoral de Argentina, comprendida por las provincias de Corrientes, Entre Ríos, Santa Fe, Chaco y Formosa. Al respecto, Corrientes ocupa a nivel nacional el primer lugar tanto en superficie sembrada como en producción. El arroz es afectado por enfermedades que reducen los rendimientos y la calidad de la producción; entre éstas, las causadas por hongos patógenos de suelo (Rhizoctonia y Sclerotium) que ocasionan síntomas en vainas foliares y tallos, y se ven favorecidas por determinadas condiciones de cultivo (utilización de variedades semienanas, excesiva fertilización nitrogenada, densidad de siembra, tipo de labranzas y cultivo bajo riego). El manchado de vainas foliares es causado por un complejo de especies de Rhizoctonia (solani, oryzae, oryzae-sativae), presente con una alta prevalencia en el área de cultivo en Argentina. Los síntomas son similares, siendo difícil determinar en condiciones de campo cual es la especie involucrada. La principal fuente de inóculo son los esclerocios de Rhizoctonia sobre las lesiones en vainas foliares y tallos, los que sobreviven en el suelo y residuos de cosecha de una campaña a otra; se diseminan durante la preparación de suelo y más tarde, con el agua de riego. En relación a la podredumbre del tallo causada por Sclerotium oryzae, se encuentra generalizada en la región litoral de cultivo del país. Los síntomas iniciales pasan desapercibidos, al ser cubiertos por el follaje y el agua de riego; sus efectos se advierten en estadios avanzados, próximo a cosecha, por el secado repentino del cultivo y/o vuelco de plantas. Para el control de ambas enfermedades, se realizan aplicaciones de fungicidas pero sin buenos resultados, además, la habilidad saprofítica de los hongos y la formación de estructuras de resistencia en el suelo, dificultan su erradicación y las prácticas de manejo tienden a ser ineficientes. 2024-06-03T11:31:51Z 2024-06-03T11:31:51Z 2021-11 Artículo Gutiérrez, Susana Alejandra y Cúndom, María Águeda, 2021. Enfermedades del tallo y vaina foliar del cultivo de arroz (Oryza sativa) en Argentina. Boletín de la Asociación Argentina de Fitopatólogos. Córdoba: Asociación Argentina de Fitopatólogos, no. 9, p. 1-9. ISSN: 2618-1932. 2618-1932 http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/54159 spa https://aafitopatologos.com.ar/atencion-boletin-no9-noviembre-2021/ openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf p. 1-9 application/pdf Asociación Argentina de Fitopatólogos Boletín de la Asociación Argentina de Fitopatólogos, 2021, no. 9, p. 1-9.
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