Respuesta a una maniobra inductora de estrés y al tratamiento con un producto hepatoprotector en pollos de engorde
Se evalúa aquí el impacto que ejercen en pollos de engorde (400 aves de raza Broiler, 50% de cada sexo): a) una maniobra de inmovilización y volteo para inducir cambios compatibles con el síndrome de estrés, y b) los efectos de la hepatoprotección continua (HP) con un producto con acciones: Lipotr...
Guardado en:
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/49741 |
| Aporte de: |
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Universidad Nacional del Nordeste |
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RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) |
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Español |
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Estrés físico Hígado Pollos de engorde |
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Estrés físico Hígado Pollos de engorde Terraes, Juan Carlos Sandoval, Gladis Lilia Fernández, Ricardo Juan Revidatti, Fernando Augusto Respuesta a una maniobra inductora de estrés y al tratamiento con un producto hepatoprotector en pollos de engorde |
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Estrés físico Hígado Pollos de engorde |
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Se evalúa aquí el impacto que ejercen en pollos de engorde (400 aves de raza Broiler, 50% de cada sexo): a) una
maniobra de inmovilización y volteo para inducir cambios compatibles con el síndrome de estrés, y b) los efectos
de la hepatoprotección continua (HP) con un producto con acciones: Lipotrópica, colerético-colagoga,
hipocolesteremiante e hipotrigliceremiante y favorecedora de la regeneración hepática. Se utilizó un modelo
experimental factorial en bloques (cuatro lotes) a dos vías. Se asignaron al azar a cuatro grupos experimentales,
cuatro tratamientos (tratamiento 1, con estrés y HP; tratamiento 2, con HP; tratamiento 3, con estrés, y
tratamiento 4, testigo). Las variables dependientes registradas a los 45 días del ciclo fueron: Peso vivo corporal
(PC), ganancia diaria de peso (GD), consumo de alimento, conversión alimentaria, peso absoluto del hígado,
peso del hígado corregido (HC), glucosa, triglicéridos (TG), proteínas totales, albúminas y globulinas. Al
comparar el grupo 3 con el grupo testigo, HC fue 28.02 y 26.68 g, respectivamente. El PC tuvo una relación
inversa (2 266 y 2 438 g, P < 0.01). Estos hallazgos coinciden con los de otros autores, quienes destacan
comportamiento similar de estas variables. Las aves del grupo 1 presentaron PC, GD y TG circulantes
significativamente superiores al grupo 3 y su HC fue significativamente menor al de los otros grupos. El
comportamiento de estas dos últimas variables (HC y TG) podría constituir indicios que corroboren la acción
lipotrópica atribuida al producto utilizado. |
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Artículo |
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Terraes, Juan Carlos Sandoval, Gladis Lilia Fernández, Ricardo Juan Revidatti, Fernando Augusto |
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