Comparación de variables morfométricas y bioquímico-nutricionales de búfalas y bubillas de Corrientes, Argentina

El objetivo del trabajo fue analizar las diferencias de algunos parámetros hematológicos, bioquímicos y morfométricos entre bubillas y búfalas de dos establecimientos (Itatí y Empedrado) de la Provincia de Corrientes, Argentina. Se emplearon 60 hembras bubalinas, raza mediterránea, 15 por categoría....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Koza, G. A., Mussart, N. B., Hernando, J., Konrad, J. L., Crudeli, G. A.
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste 2017
Materias:
Búfalos
crecimiento
nutrición
valores morfométricos y bioquímicos
producción animal.
Acceso en línea:https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/2535
Aporte de:
Revistas UNNE - Universidad Nacional del Noroeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste
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spelling I48-R154-article-25352025-02-12T21:58:39Z Comparación de variables morfométricas y bioquímico-nutricionales de búfalas y bubillas de Corrientes, Argentina Koza, G. A. Mussart, N. B. Hernando, J. Konrad, J. L. Crudeli, G. A. Búfalos crecimiento nutrición valores morfométricos y bioquímicos producción animal. El objetivo del trabajo fue analizar las diferencias de algunos parámetros hematológicos, bioquímicos y morfométricos entre bubillas y búfalas de dos establecimientos (Itatí y Empedrado) de la Provincia de Corrientes, Argentina. Se emplearon 60 hembras bubalinas, raza mediterránea, 15 por categoría. Se registró el peso vivo (PV) y el perímetro torácico (PT). Se tomaron muestras sanguíneas para valorar hematocrito (HTO), hemoglobina (HB), recuento de eritrocitos (RGR) y leucocitos (RGB), volumencorpuscular medio (VCM), hemoglobina corpuscular media (HCM) y concentración de HCM (CHCM). En el suero se estimaron urea, proteínas totales (PRT), albúminas (ALB), globulinas (GLOB), relación albúmina-globulina (RAG), colesterol (CT, C-HDL y C-.LDL), triglicéridos (TR), calcio (CA), fósforo (FOS), magnesio (MG), glucosa y actividad de lactato deshidrogenasa (LDH). Se utilizó un diseño experimental de arreglo factorial, donde la variable independiente fue la localidad y el tratamiento la categoría, valorándose la interacción de localidad x edad. Con el programa InfoStat se efectuó la estadística descriptiva y el ANOVA. La interacción significativa de algunas variables motivó el tratamiento por sus efectos simples. Las búfalas de Empedrado presentaron mayores PV, PT, neutrófilos, eosinófilos, CT, TR y urea, mientras que las bubillas tuvieron elevados linfocitos, CA, glucosa y LDH. Las búfalas de Itatí revelaron mayores PV, PT, HTO, RGR, CT y las hembras jóvenes elevados niveles de LDH. El efecto edad influyó, por lo cual las búfalas ostentaron mayores porcentajes de monocitos, PRT y GLOB, en tanto que en las bubillas fueron más altos RGB, FOS, C-HDL y C-LDL. Para el factor localidad los animales de Empedrado revelaron mayores niveles de HB, HCM, CHCM, RGR, monocitos y MG; los de Itatí mostraran elevadas PRT, ALB y RAG. No hubo diferencias para VCM y basófilos. La obtención de intervalos de referencia bioquímicos regionales asume importancia como herramienta para evaluar el estado nutricional y optimizar el diagnóstico de enfermedades. Universidad Nacional del Nordeste 2017-11-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/2535 10.30972/vet.2822535 Revista Veterinaria; Vol. 28 Núm. 2 (2017); 108-115 1669-6840 1668-4834 spa https://revistas.unne.edu.ar/index.php/vet/article/view/2535/2242 Derechos de autor 2017 G. A. Koza, N. B. Mussart, J. Hernando, J. L. Konrad, G. A. Crudeli https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
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