La ingesta de hidratos de carbono, antes, durante y despu?s de una competencia deportiva

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Las competencias del running se realizan a lo largo del a?o y requieren de un cuidadoso plan nutricional que permita disponer de los nutrientes necesarios y recuperarlos al finalizarla. Objetivo: Determinar la ingesta de hidratos de carbono, antes, durante y despu?s de una competencia deporti...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Abrines, Mar?a de la Candelaria
Formato: Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ciencias M?dicas 2015
Materias:
Carbohidratos
Hidratos de carbono
Gluc?geno
Fatiga
Competencia atl?tica
Acceso en línea:http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/998
Aporte de:
Repositorio Digital (UFASTA) de Universidad FASTA
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Abrines, Mar?a de la Candelaria
La ingesta de hidratos de carbono, antes, durante y despu?s de una competencia deportiva
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description Las competencias del running se realizan a lo largo del a?o y requieren de un cuidadoso plan nutricional que permita disponer de los nutrientes necesarios y recuperarlos al finalizarla. Objetivo: Determinar la ingesta de hidratos de carbono, antes, durante y despu?s de una competencia deportiva, su adecuaci?n a las recomendaciones y la recuperaci?n de la fatiga post-competencia en corredores amateurs de 20 a 65 a?os de ambos sexos de la ciudad de Mar del Plata que participan de una competencia pedestre de 21 kms aproximadamente durante el a?o 2015.
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