Cese tab?quico y estado nutricional

El presente trabajo tiene como objetivo general identificar la relaci?n que existente entre la ingesta alimentaria, la evoluci?n del peso, la actividad f?sica y la variaci?n del metabolismo basal en personas de ambos sexos que fuman entre 15 y 40 cigarrillos por d?a que concurren a un consultorio de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Iturrospe, Gabriela
Otros Autores:	Garbarini, Victoria
Formato:	Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad FASTA. Facultad de Ciencias M?dicas 2012
Materias:	Tabaquismo Metabolismo basal Actividad motora Ingesta diaria recomendada
Acceso en línea:	http://redi.ufasta.edu.ar:8080/xmlui/handle/123456789/3253 http://redi.ufasta.edu.ar:8080/xmlui/handle/123456789/3253 http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/3253
Aporte de:	Repositorio Digital (UFASTA) de Universidad FASTA

id	I42-R148-123456789-3253
record_format	dspace
institution	Universidad FASTA
institution_str	I-42
repository_str	R-148
collection	Repositorio Digital (UFASTA)
language	Español
topic	Tabaquismo Metabolismo basal Actividad motora Ingesta diaria recomendada
spellingShingle	Tabaquismo Metabolismo basal Actividad motora Ingesta diaria recomendada Iturrospe, Gabriela Cese tab?quico y estado nutricional
topic_facet	Tabaquismo Metabolismo basal Actividad motora Ingesta diaria recomendada
description	El presente trabajo tiene como objetivo general identificar la relaci?n que existente entre la ingesta alimentaria, la evoluci?n del peso, la actividad f?sica y la variaci?n del metabolismo basal en personas de ambos sexos que fuman entre 15 y 40 cigarrillos por d?a que concurren a un consultorio de la ciudad de Mar del Plata para dejar de fumar. Se evalu? una muestra de 30 pacientes tabaquistas, 17 mujeres y 13 hombres, a los cuales se les realiz? una encuesta para determinar la fecha de inicio del tratamiento, sexo, edad, peso, talla, BMI, consumo de tabaco por d?a, realizaci?n de actividad f?sica, metabolismo basal y recordatorio de 24 horas por tres d?as al inicio del tratamiento y una segunda encuesta a los tres meses para evaluar el peso, el BMI, el metabolismo basal, el tipo de actividad f?sica, preguntas asociadas al cese tab?quico y un recordatorio de 24 horas por tres d?as. Al analizar los datos se encuentra que el 40% de la muestra tiene entre 38 y 48 a?os de edad, el 63% fuma entre 15 y 30 cigarrillos por d?a y que el 73% hab?a logrado deshabituarse en alg?n momento. Se descubre que el 67% de los encuestados al inicio del tratamiento tiene un BMI normal, disminuyendo este porcentaje a un 60% concluidos los 3 meses. Al investigar los niveles de actividad f?sica se halla un 53% de encuestados con bajo nivel de actividad, que disminuye a los 3 meses a un 30%. Al investigar el cociente entre el metabolismo basal por calorimetr?a indirecta y el valor de referencia utilizado, Harris Benedict, se observa que m?s de la mitad de la muestra tiene un metabolismo inferior que su valor de referencia, aumentando este porcentaje a un 75% transcurridos los 3 meses de estudio. Al analizar las ingestas cal?ricas concluido el per?odo en que fueron investigados los encuetados se observa un aumento estad?sticamente significativo en el desayuno, colaci?n de la ma?ana, merienda y colaci?n nocturna, obteniendo una disminuci?n de la ingesta en el almuerzo y se observa una tendencia a cambiar el cigarrillo por alimentos, obteni?ndose de dicho interrogatorio que, un 26,6% comen m?s, sin especificar tipo de alimento, un 43,3% se inclina a comer alimentos dulces y un 20% se inclinan a reemplazar el cigarrillo por bebidas alcoh?licas como vino o cerveza.
author2	Garbarini, Victoria
author_facet	Garbarini, Victoria Iturrospe, Gabriela
format	Tesis de grado Tesis de grado acceptedVersion
author	Iturrospe, Gabriela
author_sort	Iturrospe, Gabriela
title	Cese tab?quico y estado nutricional
title_short	Cese tab?quico y estado nutricional
title_full	Cese tab?quico y estado nutricional
title_fullStr	Cese tab?quico y estado nutricional
title_full_unstemmed	Cese tab?quico y estado nutricional
title_sort	cese tab?quico y estado nutricional
publisher	Universidad FASTA. Facultad de Ciencias M?dicas
publishDate	2012
url	http://redi.ufasta.edu.ar:8080/xmlui/handle/123456789/3253 http://redi.ufasta.edu.ar:8080/xmlui/handle/123456789/3253 http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/3253
work_keys_str_mv	AT iturrospegabriela cesetabquicoyestadonutricional
bdutipo_str	Repositorios
_version_	1764820535699570688

Cese tab?quico y estado nutricional

Ejemplares similares