Control de Mastitis y de residuos de antimicrobianos en leche de cabra

En la provincia de Córdoba hay un fuerte incentivo, desde las áreas gubernamentales como de otras organizaciones, a establecimientos de tambos de cabras y su posterior industrialización, con el fin de desarrollar áreas rurales muy deprimidas. Los productos y subproductos lácteos derivados de estas e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Boggio, Juan Carlos, Calvinho, Luis Fernando, Auad, Jordana, Litterio, Nicolás Javier, Lorenzutti, Augusto Matías
Formato: proyecto_de_investigacion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Católica de Córdoba 2007
Materias:
S Agricultura (General)
SF Cultura de los animales
Acceso en línea:http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/595/1/PI_Boggio5.pdf
Aporte de:
Producción Académica Universidad Católica de Córdoba (UCCor) de Universidad Católica de Córdoba
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