Abordaje nutricional del paciente fenilcetonúrico o con hiperfenilalaninemia desde el período de lactancia hasta la alimentación completa
La fenilcetonuria clásica (en inglés phenylketonuria o PKU) es una enfermedad del metabolismo de los aminoácidos esenciales caracterizada por el deterioro progresivo del sistema nervioso central, produciendo retardo mental moderado o profundo a causa de elevadas concentraciones plasmáticas del am...
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Universidad de Belgrano - Facultad de Ciencias de la Salud - Licenciatura en Nutrición
2017
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Acceso en línea: | http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/8533 |
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Fenilcetonuria hiperfenilalaninemia diagnóstico precoz tratamiento dietético educación alimentaria nutricional hyperphenylalaninemia Phenylketonuria early diagnostic dietary treatment nutritional food education Petrelli, Lucía Abordaje nutricional del paciente fenilcetonúrico o con hiperfenilalaninemia desde el período de lactancia hasta la alimentación completa |
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La fenilcetonuria clásica (en inglés phenylketonuria o PKU) es una enfermedad del
metabolismo de los aminoácidos esenciales caracterizada por el deterioro progresivo del
sistema nervioso central, produciendo retardo mental moderado o profundo a causa de
elevadas concentraciones plasmáticas del aminoácido esencial fenilalanina. |
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Nicola, Isabel Petrelli, Lucía |
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