Farmacognosia. Clases Teóricas y Presentaciones no. 10. Triterpenos y Esteroides Fitoesteroles

Los carotenoides son pigmentos orgánicos del grupo de los isoprenoides que se encuentran de forma natural en plantas y otros organismos fotosintéticos como algas algunas clases de hongos y bacterias. Se conoce la existencia de más de 700 compuestos pertenecientes a este grupo. Los carotenoides s...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Debenedetti, Silvia, Wilson, Érica
Formato: Learning Object
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Belgrano - Fascículos - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2015
Materias:
ciencias exactas
farmacia
farmacognosia
medicamentos naturales
medicamentos
Triterpenos y Esteroides
exact Sciences
pharmacy
pharmacognosy
natural medicines
drugs
Triterpenes and steroids
Acceso en línea:http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/6133
Aporte de:
Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB) de Universidad de Belgrano
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description Los carotenoides son pigmentos orgánicos del grupo de los isoprenoides que se encuentran de forma natural en plantas y otros organismos fotosintéticos como algas algunas clases de hongos y bacterias. Se conoce la existencia de más de 700 compuestos pertenecientes a este grupo. Los carotenoides son el grupo más representativo de los tetraerpenos, compuestos que se caracterizan por una estructura con 40 átomos de carbono, aunque no todos los carotenoides se ajustan estrictamente a esta regla. Estos átomos de carbono se encuentran ordenados formando cadenas poliénicas conjugadas en ocasiones terminadas en anillos de carbono.
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