Alimentos y bebidas
ALIMENTOS Y BEBIDAS. Licenciatura en Hotelería. GUIA DE CLASE. MÓDULO 1. Organización del departamento de Alimentos y Bebidas. Prof. José Luis Feijoó.
Guardado en:
Autor principal: | |
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Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Hotelería
2014
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Acceso en línea: | http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/3395 |
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