Efectos de distintos nutrientes sobre el rendimiento y calidad de soja en Daireaux, Provincia de Buenos Aires

Resumen: La soja es una de las oleaginosas más utilizadas a nivel mundial ya sea a nivel industrial o para la alimentación animal y humana debido a sus aportes en proteína y aceite. El objetivo de este trabajo fue evaluar el rendimiento y la calidad de la soja con aplicaciones de distintos fertiliza...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Labrousse, Mateo
Otros Autores: Daverede, Inés
Formato: Trabajo final de grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
SOJA
RENDIMIENTO DE CULTIVOS
NUTRIENTES
CALIDAD
OLEAGINOSAS
Acceso en línea:https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/314
Aporte de:
Repositorio Institucional de la Universidad Católica Argentina (UCA) de Universidad Católica Argentina
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description Resumen: La soja es una de las oleaginosas más utilizadas a nivel mundial ya sea a nivel industrial o para la alimentación animal y humana debido a sus aportes en proteína y aceite. El objetivo de este trabajo fue evaluar el rendimiento y la calidad de la soja con aplicaciones de distintos fertilizantes aplicados antes de la siembra.Se realizó un diseño en bloques completos aleatorizados con 4 repeticiones y 7 tratamientos los cuales fueron: 1: Testigo 18 kg de Urea ha-1; 2: 85 kg de MAP ha-1; 3: 120 kg de Microessentials 3810 ha -1; 4: 120 kg de Microessentials Zn ha-1 ; 5: 240 kg de doble dosis Microessentials 3810 ha -1 ; 6: 120 kg de Microessentials 3810ha -1mas N foliar; 7: 240 kg doble dosis de Microesentials 3810 ha -1 más N foliar. Con respecto a las variables proteína y aceite, no se encontraron diferencias estadísticamente significativas entre tratamientos, siendo los promedios de 39.1 % de proteína y 21.8 % de aceite.En cuanto al rendimiento, el promedio general fue de 4880 kg ha-1. No se encontraron diferencias estadísticamente significativas salvo en la comparación del tratamiento 6 (Microessentials 3810 más N foliar) con el tratamiento 3 (Microessentials 3810). El tratamiento 3 rindió un 18 % más que el tratamiento 6, promediando 5294 kg ha-1. Esta diferencia pudo haber sido causada por un efecto de fitotoxicidad luego de la aplicación de una alta concentración del fertilizante foliar Foliarsol U; las hojas superiores presentaron una coloración amarilla y posteriormente se secaron. En conclusión, en uno de los años con mayor sequía de los últimos tiempos, la fertilización pre-siembra no afectó la proteína ni el aceite, y tampoco afectó en forma consistente al rendimiento
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