Certificación ISO 9001 en el rubro de la hotelería

"El presente trabajo redacta la mejor forma de adaptar un Sistema de Gestión de Calidad a un hotel. Se tomará el caso del Hotel X, cuyos departamentos de Recepción y Housekeeping han logrado obtener la certificación ISO 9001 en 2006 gracias al trabajo descrito en esta Tesis. A pesar de este log...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Amil, Gustavo
Otros Autores: Galíndez, María del Carmen
Formato: Proyecto final de Grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
GESTION DE CALIDAD
HOTELES
Acceso en línea:http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/599
Aporte de:
Repositorio Institucional Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) de Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA)
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