Diseño de una planta generadora de Bioetanol por remolacha azucarera

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En el presente trabajo se proyecta la instalación de una planta productora de bioetanol utilizando como sustrato remolacha azucarera, cuya raíz posee un alto contenido de sacarosa. Este disacárido es el responsable de la posterior obtención de etanol a partir de un proceso de fermentación. Se proye...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Herrero, Sebastián
Otros Autores: Castañer, Julieta
Formato: Tesis acceptedVersion Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina 2018
Materias:
Industria azucarera
Diseño de plantas
Producción bioetanol
Bioetanol de azúcares
Acceso en línea:http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/250
Aporte de:
RINFI - Facultad de Ingeniería (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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