Alimentación saludable de la población argentina y elección de alimentos vinculados al estilo de vida de la población urbana de Mar del Plata
El objetivo es analizar el grado de diversificación de la dieta de la población, los hábitos y factores que afectan las elecciones de alimentos saludables. Se tendrán en cuenta atributos y riesgos percibidos al consumir alimentos y diferencias entre grupos de individuos según características demográ...
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| Autores principales: | Rodríguez, Elsa Mirta M., Lupín, Beatriz, Alfonso, Néstor Manuel, Iturrarte, Darío, Rodríguez, Julieta A., Alzola, Agustina |
|---|---|
| Formato: | Documento de conferencia acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://nulan.mdp.edu.ar/2409/ http://nulan.mdp.edu.ar/2409/1/rodriguez.etal.2015.pdf http://nulan.mdp.edu.ar/2409/7/rodriguez.etal.2015.pdf |
| Aporte de: |
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