Libro de confitura para el uso de Elías Gómez : Maestro cerero y confitero de la Ciudad de Olite, año de 1818. Navarra: Gobierno de Navarra, 2006

Reseñado por Gabriela Fernanda Canavese

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Canavese, Gabriela Fernanda
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Lenguaje:Español
Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia de España 2018
Materias:
HISTORIA DE ESPAÑA
COMERCIO
ARTESANOS
RESPONSABILIDAD
PERSONAL PROFESIONAL
VIDA PRIVADA
DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL
DESARROLLO INDUSTRIAL
VIDA SOCIAL
COSTUMBRES
ESPAÑA
NAVARRA
1818
RESEÑAS BIBLIOGRÁFICA
CIÉRBIDE MARTINENA, RICARDO
CORCÍN ORTIGOSA, JAVIER
SERRANO LARRÁYOZ, FERNANDO
Acceso en línea:http://repositorio.filo.uba.ar/handle/filodigital/7422
Aporte de:
FILO Digital - Repositorio de la Facultad de Filosofía y Letras (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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