Relevamiento de plantas empleadas en medicina popular en la provincia de Jujuy, con especial referencia al departamento capital y alrededores

Medicinal plants are valuable resources in health systems within developing countries. In Argentina, the provinces of Jujuy, Salta and Tucumán stand out for showing the greatest richness in medicinal plants. The aim of this work is to improve the knowledge about the medicinal flora used in the pro...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Romeo, Raquel Ángela
Otros Autores: Gurni, Alberto Ángel
Formato: Tesis doctoral acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Farmacia y Bioquímica 2014
Materias:
Plantas medicinales
Provincia de Jujuy
Micrografía
Ciencia de la vida
Acceso en línea:http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=posgraafa&cl=CL1&d=HWA_798
http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/collect/posgraafa/index/assoc/HWA_798.dir/798.PDF
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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spelling I28-R145-HWA_7982019-09-25 Medicinal plants are valuable resources in health systems within developing countries. In Argentina, the provinces of Jujuy, Salta and Tucumán stand out for showing the greatest richness in medicinal plants. The aim of this work is to improve the knowledge about the medicinal flora used in the province of Jujuy, mainly in the capital area and surroundings. The studied materials include herbarium specimens and commercial samples. In order to obtain the data, qualitative techniques were used: direct observation, unstructured and semistructured interviews. Botanical species identification and the exomorphological description of the used part of the plants was performed. The applied techniques for endomorphological studies were: starch determination, slight and strong disgregation and obtention of stem slices. Of the total amount of 148 recorded species, 21 of them were selected. Datura ferox, a highly toxic species which may appear as a contaminant was included. The parameters obtained as a result of the study of exo and endo morphological features of the used parts were employed to elaborate keys, which can be applied for their identification through the botanical quality control involving those aspects. The most relevant endomorphological features were trichomes and crystals of calcium oxalate. Fil: Romeo, Raquel Ángela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Cátedra de Farmacobotánica; Argentina. Facultad de Farmacia y Bioquímica Gurni, Alberto Ángel Romeo, Raquel Ángela 2014-12-18 Las plantas medicinales constituyen un recurso valioso en los sistemas de salud en los países en desarrollo. En Argentina, las provincias de Jujuy, Salta y Tucumán se destacan por presentar la mayor riqueza en plantas medicinales. El objetivo es conocer la flora medicinal empleada en la provincia de Jujuy, con especial referencia al departamento Capital y alrededores. Los materiales estudiados comprenden los ejemplares herborizados y muestras comerciales. Para la obtención de la información se emplearon técnicas cualitativas: observación directa, entrevistas abiertas y semiestructuradas. Se realizó la determinación botánica de las especies y descripción exomorfológica de la parte usada. Para los estudios endomorfológicos las técnicas usadas fueron: determinación de almidones, disociación leve, disociación fuerte y transcorte de tallo. Se seleccionaron 21 de 148 especies relevadas. Se incluyó a Datura ferox, especie altamente tóxica porque puede aparecer como contaminante. Los parámetros obtenidos como resultado del estudio de los caracteres exo y endomorfológico de las partes usadas se emplearon para la elaboración de claves, que pueden usarse para su identificación mediante el control de calidad botánico que comprende esos aspectos. Los caracteres endomorfológicos más relevantes fueron tricomas y cristales de oxalato de calcio. application/pdf Wagner, Marcelo Filip, Rosana Gatusso, Martha Plantas medicinales Provincia de Jujuy Micrografía spa Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ Ciencia de la vida Relevamiento de plantas empleadas en medicina popular en la provincia de Jujuy, con especial referencia al departamento capital y alrededores info:eu-repo/semantics/doctoralThesis info:ar-repo/semantics/tesis doctoral info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=posgraafa&cl=CL1&d=HWA_798 http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/collect/posgraafa/index/assoc/HWA_798.dir/798.PDF
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