Diseño sostenible del proceso postcosecha en la agricultura familiar. Estudio del traslado y espacios de comercialización para la preservación de alimentos agroecológicos en la ciudad de Santa Fe.

Fil: Salvatelli, Mauro. Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salvatelli, Mauro
Formato: Documento de conferencia publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Litoral 2023
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11185/6933
Aporte de:
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