Efecto de aditivos sobre el comportamiento tecnológico en trigos de diferentes calidades
Fil: Gallardo, Anabella Elisabet. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina.
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Formato: | Tesis doctoral acceptedVersion SNRD |
Lenguaje: | Español Español |
Publicado: |
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11185/1079 |
Aporte de: |
Sumario: | Fil: Gallardo, Anabella Elisabet. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina. |
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