Análisis de la factibilidad económico-financiera de la instalación de una granja avícola bajo la modalidad semi-intensiva con pastoreo de gallinas al piso en la provincia de Buenos Aires localidad de Sierras Bayas
Este trabajo consta en determinar la viabilidad económica-financiera, de la instalación de una granja avícola bajo el sistema de producción semi-intensivo con pastoreo de gallinas al piso para la producción de huevos en la localidad de Sierras Bayas, lugar en donde el cual no se encuentra...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Artículo revista |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
2020
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| Materias: | |
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Este trabajo consta en determinar la viabilidad económica-financiera, de la instalación de una granja avícola bajo el sistema de producción semi-intensivo con pastoreo de gallinas al piso para la producción de huevos en la localidad de Sierras Bayas, lugar en donde el cual no se encuentra ninguna otra granja avícola. Para la confección de dicho trabajo se realizó un estudio sobre la situación en la que se encuentra la familia inversora, se analizó el consumo a nivel local, aspectos relacionados a la comercialización, requisitos legales a cumplir para la instalación de la misma, se propuso un organigrama, se analizó la viabilidad ambiental de proyecto como así también todos los aspectos relacionados a la producción y cuidados de los animales, inversiones necesarias, entre otros aspectos.Para decidir sobre la puesta en marcha del proyecto se determinaron los indicadores económicos, ingresos, costos, gastos, margen bruto, resultado operativo, resultado neto, a su vez se estimó una facturación de $1.559.988 para el año 1 y $1.726.528.50 para el año 2, con un resultado anual de $348.587.36/año1 y $514.517.86/año2.Teniendo en cuenta los ciclos de producción y aspectos técnicos se estimó una producción de 30.870doc.Huevo/Año1 y 34.177.50doc.Huevo/Año2. Utilizando los datos anteriores se determinó un punto de equilibrio para el año 1 siendo de 15.554.46 doc/año y 143633.16 doc/año para el segundo año.Cabe aclarar que si bien el proyecto tiene una vida útil estimada de 6 años, en dicho resumen se expresan los resultados de los dos primeros años debido a que el ciclo de
producción por lote de gallina es de 2 años. Esto quiere decir que los resultados para el periodo 3-4 y 5-6 si bien no son idénticos tienen un comportamiento similar. También se analizó la viabilidad financiera, determinando para una inversión de $813.116 indicadores como el Valor actual neto, Tasa interna de retorno y periodo de recupero; siendo estos con un 100% de financiación propia los siguientes: V.A.N: $1.515.770,10 T.I.R.: 67,85%(Tasa exigida de corte 12%)Periodo de Recupero: 1 Año y 6 meses.Todos los puntos analizados fueron de gran utilidad para determinar la aceptación del proyecto.Se complementó con un análisis de riesgo y sensibilidad. |
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