Administración de riesgos : análisis de un proceso de abastecimiento y gestión de insumos críticos

El contexto en donde las empresas desarrollan sus actividades se encuentra expuesto a infinidad de riesgos que pueden amenazar su continuidad en el tiempo. La forma de afrontarlos es a partir de su gestión, basándose en los procesos claves de la organización. En empresas industriales el proceso d...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Daima, Laura Itatí
Otros Autores: Albanese, Diana
Formato: tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4494
Aporte de:
id I20-R126123456789-4494
record_format dspace
institution Universidad Nacional del Sur
institution_str I-20
repository_str R-126
collection Repositorio Institucional Universidad Nacional del Sur (UNS)
language Español
orig_language_str_mv spa
topic Gestión del riesgo
Organización industrial
Riesgo
Matriz de riesgos
Procesos críticos
spellingShingle Gestión del riesgo
Organización industrial
Riesgo
Matriz de riesgos
Procesos críticos
Daima, Laura Itatí
Administración de riesgos : análisis de un proceso de abastecimiento y gestión de insumos críticos
topic_facet Gestión del riesgo
Organización industrial
Riesgo
Matriz de riesgos
Procesos críticos
description El contexto en donde las empresas desarrollan sus actividades se encuentra expuesto a infinidad de riesgos que pueden amenazar su continuidad en el tiempo. La forma de afrontarlos es a partir de su gestión, basándose en los procesos claves de la organización. En empresas industriales el proceso de mayor relevancia es el productivo junto con el suministro de insumos críticos necesarios para llevar a cabo su producción. El objetivo del presente trabajo de investigación fue la realización de un diagnóstico de la administración de riesgos vinculados al suministro y gestión de insumos críticos para el proceso de producción de fertilizantes de una empresa industrial de la ciudad de Bahía Blanca, provincia de Buenos Aires, con la finalidad de desarrollar una matriz de riesgos que permita su gestión En función del objetivo de investigación se optó por un enfoque de carácter cualitativo, con un propósito descriptivo a través del estudio de caso. El trabajo se estructura de la siguiente manera: en primer lugar, el marco teórico aborda los modelos de control interno, gestión de riesgos y gobierno corporativo y se explica brevemente los mercados de insumos críticos que son relevantes para la organización que se estudia. Posteriormente se explica la metodología aplicada, para luego desarrollar en profundidad el caso bajo estudio. A continuación, se identificaron los riesgos internos y externos a los que se encuentra expuesto el proceso analizado, para luego proceder a su evaluación a partir de la asignación de un valor que resulta de la multiplicación de la probabilidad de ocurrencia y el impacto, de acuerdo a la escala definida para cada variable. A partir de la construcción de la matriz de riesgos, se pudo identificar en forma gráfica aquellos riesgos que poseen mayor criticidad y que requieren una acción inmediata por parte de la Dirección. En su mayoría, los riesgos más críticos detectaron fueron externos, tales como la interrupción del suministro de gas durante la época invernal; las modificaciones intempestivas en la legislación que regulan los mercados de los insumos y la existencia de pocos oferentes de energías renovables. A nivel interno sólo fue identificado un riesgo crítico, relacionado con los retrasos en el reenvío de las facturas de los insumos para su certificación. Finalmente, se propusieron acciones de control tendientes a la gestión de todos los riesgos detectados, prestando especial atención a aquellos que son considerados como Inaceptables o de alto riesgo ya que requieren una acción inmediata. Dado que la mayoría de los riesgos críticos detectados son externos y se encuentran fuera de la gestión de la organización, se sugirió a la entidad mantener su presencia como miembro en asociaciones de consumidores industriales de gas natural y energía eléctrica a fin de obtener información de relevancia para poder gestionar los cambios derivados principalmente de los mercados de insumos críticos.
author2 Albanese, Diana
author_facet Albanese, Diana
Daima, Laura Itatí
format tesis de maestría
author Daima, Laura Itatí
author_sort Daima, Laura Itatí
title Administración de riesgos : análisis de un proceso de abastecimiento y gestión de insumos críticos
title_short Administración de riesgos : análisis de un proceso de abastecimiento y gestión de insumos críticos
title_full Administración de riesgos : análisis de un proceso de abastecimiento y gestión de insumos críticos
title_fullStr Administración de riesgos : análisis de un proceso de abastecimiento y gestión de insumos críticos
title_full_unstemmed Administración de riesgos : análisis de un proceso de abastecimiento y gestión de insumos críticos
title_sort administración de riesgos : análisis de un proceso de abastecimiento y gestión de insumos críticos
publishDate 2019
url http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4494
work_keys_str_mv AT daimalauraitati administracionderiesgosanalisisdeunprocesodeabastecimientoygestiondeinsumoscriticos
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820504995168256