Evaluación de proveedores basada en el método proceso jerárquico analítico; aplicación en una cadena de supermercados

El objetivo del trabajo es definir una herramienta de apoyo al proceso de selección y monitoreo de proveedores para una organización del rubro minorista. La organización trabaja con más de 800 proveedores y tiene más de 15.000 referencias activas diferentes. La metodología sigue tres fases principal...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Brufman, Ana F., Sánchez, Marisa Analía
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad nacional del sur 2019
Materias:	Evaluación de proveedores Proceso jerárquico analítico Gestión de compras
Acceso en línea:	http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4476
Aporte de:	Repositorio Institucional Universidad Nacional del Sur (UNS) de Universidad Nacional del Sur

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description	El objetivo del trabajo es definir una herramienta de apoyo al proceso de selección y monitoreo de proveedores para una organización del rubro minorista. La organización trabaja con más de 800 proveedores y tiene más de 15.000 referencias activas diferentes. La metodología sigue tres fases principales, a saber: análisis de contexto; definición y modelado de criterios; y síntesis de resultados basada en el método Proceso Jerárquico Analítico. La definición de los criterios se basa en un extenso análisis de la literatura y de entrevistas a personal. Los modelos fueron validados en el contexto de la organización. El trabajo constituye una fuente de información y conocimiento para cualquier otra organización que desee emprender un proceso similar dado que se analizan y resuelven las dificultades que surgen en un caso real complejo.
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