Control de gestión, sustentabilidad y cambio climático : evaluación del desempeño innovativo en pymes ganaderas argentinas
Si bien en los últimos años ha comenzado a desarrollarse un conocimiento más amplio sobre la importancia de la innovación orientada a la sustentabilidad en las pequeñas y medianas empresas (PyMEs), la literatura reconoce que aún existe un vacío en los modelos de control de gestión que puedan ayudarl...
Guardado en:
| Autores principales: | , , , , , , , |
|---|---|
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Ministerio de Agricultura y Pesca de la Nación. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4573 |
| Aporte de: |
| id |
I20-R126-123456789-4573 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
I20-R126-123456789-45732025-08-05T13:53:43Z Control de gestión, sustentabilidad y cambio climático : evaluación del desempeño innovativo en pymes ganaderas argentinas Scoponi, Liliana Lauric, Miriam Andrea De Leo, Gerónimo Piñeiro, Verónica Torres Carbonell, Carlos A. Nori, Mauricia Teresita Cordisco, Marina Casarsa, Fabiana Balanced Scorecard Sustentabiidad Costos agropecuarios Indicadores Marco MESMIS INTA Si bien en los últimos años ha comenzado a desarrollarse un conocimiento más amplio sobre la importancia de la innovación orientada a la sustentabilidad en las pequeñas y medianas empresas (PyMEs), la literatura reconoce que aún existe un vacío en los modelos de control de gestión que puedan ayudarlas a internalizar prácticas sustentables. Particularmente en la producción agropecuaria, la innovación desempeña un rol crítico para evitar que la seguridad alimentaria, los recursos naturales y la calidad de vida de los productores rurales se vean amenazados en el futuro en virtud del cambio climático. Frente a este contexto, teniendo en cuenta la importancia de la ganadería en la región del Sudoeste bonaerense dentro de la Pampa argentina y la labor del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) para introducir innovaciones sustentables en este ambiente frágil, el presente estudio se propone evaluar la sustentabilidad de los sistemas productivos que se encuentran en transición tecnológica mediante indicadores estratégicos que permitan orientar el desempeño innovativo de las PyMEs en el marco de un proceso de control de gestión y autoevaluación para el cambio y la mejora continua. Se realizó un estudio descriptivo a partir de análisis documental y entrevistas. Se utilizó el marco MESMIS (Marco de Evaluación de Sistemas de Manejo incorporando Indicadores de Sustentabilidad) por su amplia difusión en el ámbito internacional en evaluaciones de la sustentabilidad a escala predial y por sus similitudes operativas con el Balanced Scorecard (Kaplan & Norton, 1992).En lo que respecta a la dimensión económica, los indicadores se formularon con base en el Análisis Marginal. 2019-07-17T20:42:40Z 2019-07-17T20:42:40Z 2019-04-12 http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4573 spa Atribución – No Comercial – Sin Obra Derivada (BY-NC-ND) No se permite un uso comercial de la obra original ni la generación de obras derivadas. Esta licencia no es una licencia libre, y es la más cercana al derecho de autor tradicional. https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ application/pdf 20 Págs. application/pdf Ministerio de Agricultura y Pesca de la Nación. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. |
| institution |
Universidad Nacional del Sur |
| institution_str |
I-20 |
| repository_str |
R-126 |
| collection |
Repositorio Institucional Universidad Nacional del Sur (UNS) |
| language |
Español |
| topic |
Balanced Scorecard Sustentabiidad Costos agropecuarios Indicadores Marco MESMIS INTA |
| spellingShingle |
Balanced Scorecard Sustentabiidad Costos agropecuarios Indicadores Marco MESMIS INTA Scoponi, Liliana Lauric, Miriam Andrea De Leo, Gerónimo Piñeiro, Verónica Torres Carbonell, Carlos A. Nori, Mauricia Teresita Cordisco, Marina Casarsa, Fabiana Control de gestión, sustentabilidad y cambio climático : evaluación del desempeño innovativo en pymes ganaderas argentinas |
| topic_facet |
Balanced Scorecard Sustentabiidad Costos agropecuarios Indicadores Marco MESMIS INTA |
| description |
Si bien en los últimos años ha comenzado a desarrollarse un conocimiento más amplio sobre la importancia de la innovación orientada a la sustentabilidad en las pequeñas y medianas empresas (PyMEs), la literatura reconoce que aún existe un vacío en los modelos de control de gestión que puedan ayudarlas a internalizar prácticas sustentables. Particularmente en la producción agropecuaria, la innovación desempeña un rol crítico para evitar que la seguridad alimentaria, los recursos naturales y la calidad de vida de los productores rurales se vean amenazados en el futuro en virtud del cambio climático. Frente a este contexto, teniendo en cuenta la importancia de la ganadería en la región del Sudoeste bonaerense dentro de la Pampa argentina y la labor del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) para introducir innovaciones sustentables en este ambiente frágil, el presente estudio se propone evaluar la sustentabilidad de los sistemas productivos que se encuentran en transición tecnológica mediante indicadores estratégicos que permitan orientar el desempeño innovativo de las PyMEs en el marco de un proceso de control de gestión y autoevaluación para el cambio y la mejora continua. Se realizó un estudio descriptivo a partir de análisis documental y entrevistas. Se utilizó el marco MESMIS (Marco de Evaluación de Sistemas de Manejo incorporando Indicadores de Sustentabilidad) por su amplia difusión en el ámbito internacional en evaluaciones de la sustentabilidad a escala predial y por sus similitudes operativas con el Balanced Scorecard (Kaplan & Norton, 1992).En lo que respecta a la dimensión económica, los indicadores se formularon con base en el Análisis Marginal. |
| author |
Scoponi, Liliana Lauric, Miriam Andrea De Leo, Gerónimo Piñeiro, Verónica Torres Carbonell, Carlos A. Nori, Mauricia Teresita Cordisco, Marina Casarsa, Fabiana |
| author_facet |
Scoponi, Liliana Lauric, Miriam Andrea De Leo, Gerónimo Piñeiro, Verónica Torres Carbonell, Carlos A. Nori, Mauricia Teresita Cordisco, Marina Casarsa, Fabiana |
| author_sort |
Scoponi, Liliana |
| title |
Control de gestión, sustentabilidad y cambio climático : evaluación del desempeño innovativo en pymes ganaderas argentinas |
| title_short |
Control de gestión, sustentabilidad y cambio climático : evaluación del desempeño innovativo en pymes ganaderas argentinas |
| title_full |
Control de gestión, sustentabilidad y cambio climático : evaluación del desempeño innovativo en pymes ganaderas argentinas |
| title_fullStr |
Control de gestión, sustentabilidad y cambio climático : evaluación del desempeño innovativo en pymes ganaderas argentinas |
| title_full_unstemmed |
Control de gestión, sustentabilidad y cambio climático : evaluación del desempeño innovativo en pymes ganaderas argentinas |
| title_sort |
control de gestión, sustentabilidad y cambio climático : evaluación del desempeño innovativo en pymes ganaderas argentinas |
| publisher |
Ministerio de Agricultura y Pesca de la Nación. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. |
| publishDate |
2019 |
| url |
http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4573 |
| work_keys_str_mv |
AT scoponililiana controldegestionsustentabilidadycambioclimaticoevaluaciondeldesempenoinnovativoenpymesganaderasargentinas AT lauricmiriamandrea controldegestionsustentabilidadycambioclimaticoevaluaciondeldesempenoinnovativoenpymesganaderasargentinas AT deleogeronimo controldegestionsustentabilidadycambioclimaticoevaluaciondeldesempenoinnovativoenpymesganaderasargentinas AT pineiroveronica controldegestionsustentabilidadycambioclimaticoevaluaciondeldesempenoinnovativoenpymesganaderasargentinas AT torrescarbonellcarlosa controldegestionsustentabilidadycambioclimaticoevaluaciondeldesempenoinnovativoenpymesganaderasargentinas AT norimauriciateresita controldegestionsustentabilidadycambioclimaticoevaluaciondeldesempenoinnovativoenpymesganaderasargentinas AT cordiscomarina controldegestionsustentabilidadycambioclimaticoevaluaciondeldesempenoinnovativoenpymesganaderasargentinas AT casarsafabiana controldegestionsustentabilidadycambioclimaticoevaluaciondeldesempenoinnovativoenpymesganaderasargentinas |
| _version_ |
1851911476899479552 |