Control de calidad en empaque de frutas frescas de arándanos y cítricos
En general, el objeto de la producción de cítricos es la fruta en fresco, teniendo cada vez mayor incidencia la orientación hacia mercados internacionales, favorecidos por la contraestación y los mejores precios pagados por la exportación en relación con la venta en el mercado interno y la industria...
Guardado en:
| Autor principal: | Moulins, María Gabriela |
|---|---|
| Formato: | Tesis Tesis de grado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/71052 |
| Aporte de: |
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